Monsooned Malabar
Robusta - Herkunft Indien, Region Malabar
breiter Körper, sehr erdige und schokoladige Noten
Region Malabar
Der Sage nach hat dieser Kaffee
auf der Seereise mit Segelschiffen im
Monsoonwind seinen Geschmack aufgenommen.
Heute geschieht dieses vor der Abreise an Land.
Trommelröstung
Diese helle Trommelröstung eignet sich besonders
dazu, einen eigenen Blend für Milchmischgetränke
auszuprobieren, denn dort kommen die
schokoladigen Noten und die dunkle Crema
besonders zur Geltung!
